タンポポ

タンポポティーは、ギザギザした葉がライオンの歯に似ていることから、ダンディライオンとも言われています。
葉（リーフ）のハーブティーは、草の香りはしますが、特徴的な味はあまりありません。
カップに大さじ1杯～1杯半程度のタンポポティーを入れ、沸かした熱湯を注ぎます。
浸出時間は3分～5分程度です。
お好みの濃さになるまで待ちましょう。

また根をローストしたタンポポコーヒーは、コーヒーのような香ばしい香りと味がします。
カップに大さじ1杯～1杯半程度のタンポポコーヒーを入れ、沸かした熱湯を注ぎます。
浸出時間は同じく3分～5分程度です。
お好みによって牛乳を入れ、カフェ・オレのように飲むこともできます。

デトックス効果としては、おねしょのハーブと言われるぐらい、利尿作用があることです。
その上消化を助け、便秘を解消し、サラサラ血液にする機能もあります。
またビタミンやミネラルが多く含みますので、肝臓を強化する作用やコレステロールを低下させる働きがあります。