ローズヒップ

ローズヒップは、ドッグローズやスィートブライアーというバラ科の植物の実です。
甘酸っぱい香りのする味のフルーティなハーブです。
ローズヒップ小さじ1杯ぐらいをカップに入れて、熱湯を注ぎます。
そのときにスプーンの背で砕くと、エキスの浸出が早くなります。
5～10分ほど蒸らした後、ローズを残して出来上がりです。
浸出時間や実の量によって、濃いめのお茶になりますので、お好みにお召し上がりください。
酸味がきつく感じられるときは、ハチミツを混ぜたり、ハイビスカスとブレンドをしましょう。
お茶を飲んだ後の残りカスも、砂糖やハチミツなどを加えてジャム状にしたり、タルトのお菓子などにも活用できます。

ローズヒップは、ビタミンCの含有量が多く、オレンジの10倍、レモンの20倍とも言われています。
他にも、ビタミン類、リコピン、カルシウム、鉄、マンガンなどを含んでいます。
中でもリコピンはトマトより多く、利尿作用や便通に効果がありますので、デトックスとしてもバッチリです。
他にも生理痛をやわらげたり、生理不順にも効果がみられます。

またストレス等のイライラを静めリラックス状態 に保ってくれます。
ビタミン類を豊富に多く含み、プラス・ビタミンPを含みますので、毛穴の広がり・シミ・シワ・くすみ、吹き出物を改善してくれますので、美肌効果もみられます。
夏の紫外線からも肌を守ってくれるでしょう。
たばこやアルコールによる免疫力が落ちたとき、肌荒れのときにもオススメです。

また夏バテや風邪を引いたときにも働きかけてくれます。
カフェインを含まず、免疫力を高めてくれるので病後の体力低下、妊婦の栄養補給としてもOKです。